Alimentação Saudável - Isabel Carter
Este guia examina o
tema dos alimentos que consumimos. Ele cobre todos os tipos de tópicos,
inclusive a conscientização quanto ao valor nutricional de diferentes
alimentos, as necessidade alimentares dos diferentes membros familiares e
as boas práticas de higiene. Ele inclui idéias para melhorar a nossa
alimentação de forma barata através de alimentos silvestres ou
tradicionais, secagem e conservação de alimentos na época das colheitas,
produção de alimentos em hortas do tamanho de uma porta e receitas.
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